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斑茸鱼翅煲的做法

来源: 时间:2016-08-02

斑茸鱼翅煲

材料:鹿茸粉3克,水发鱼翅300克,乌鸡1只

调味料:料酒5克,味精5克,鸡精5克,棒骨汤2500克,盐10克,姜10克,葱10克

斑茸鱼翅煲

斑茸鱼翅煲的做法

1、将乌鸡宰杀,去毛、内脏及爪。

斑茸鱼翅煲做法步骤1-2

2、水发鱼翅蒸熟。

3、姜切片,葱切段。

斑茸鱼翅煲做法步骤3-4

4、将乌鸡、鹿茸粉、姜、葱、料酒放入高压锅内,置大火上烧沸,压25分钟后关火晾凉,倒入煲内。

5、将煲置大火上烧沸,下入鱼翅,调味,连煲一同上桌,可烫其他菜食用,也可直接佐餐。

斑茸鱼翅煲做法步骤5

营养功效:壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。适用于肾阳虚所致阳痿、滑精、腰膝酸冷、虚弱、带下、精亏眩晕、耳鸣等症。

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