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菊花枸杞炖鸡汤

来源:未知 编辑:煲汤编辑二 时间:2012-11-09

原料:

三黄鸡1只、生姜、枸杞、小菊花、糯米汤、新鲜菊花瓣、盐。

鸡汤

准备工作:

1、鸡洗净后,冷水上锅煮,然后撇去上面的浮沫。

杞菊鸡汤

2、菊花去蒂,将花瓣洗净后包在纱布中。

鸡汤

做法:

1、将糯米汁全都倒进鸡汤锅中,这样做是为了让鸡汤更浓稠一些。

2、煮开后放进枸杞和小菊花,大火煮开。

3、将菊花纱布包放进锅中,加一点盐,慢火煮。45分钟后就可以了。也可以多煮些时间,把鸡肉炖烂汤更浓味道更好。

鸡汤

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